“你们酒店的大厨有两把刷子，做的确实不错。”

陈振赞叹。

“这位打出要不是和我有些关系，我都请不来。”

说着，李强东把鱼肉放进嘴里。

“嗯……这味道，比海藻面包鱼还更胜一分！”

连夹了两块鱼肉。

“而且，吃起来还有一种很舒服的感觉。”

李强东眉头皱了起来。

“这鱼，不好卖啊。”

李强东的话一下子让陈振提起了精神。

“怎么说。”

“你的直播我看了，这个鱼无论是养殖规模还是成本，都比海藻面包鱼要高太多。中华鲟虽然比海藻面包鱼美味，但并没有强太多。”

李强东沉吟片刻。

“如果价格定的太高，买家会更倾向于选择海藻面包鱼;如果定的低了，一个是可能会赔钱，一个是跟海藻面包鱼的市场定位重复，不会有太大的起色。”

陈振点了点头。

“李老板的顾虑和我一样，但我有一个方案。我打算把中华鲟作为高端食材，如果和海藻面包鱼对比，它的味道有提升，但并不是非常大。”

陈振说着放下了手中的筷子。

“但我们要知道一点，海藻面包鱼的味道虽然算不上世界最顶级，和神户牛肉，白鲟鱼子酱这些还有些差距，但已经有羊毛猪，松茸这样的水平了。”

陈振双手交叉，抵住下巴。

“中华鲟的味道比海藻面包要高一些，可以达到世界顶级食材的水平。问题就是高端市场对新食材的认可很保守，我们没有办法在短时间立足。”

李强东点点头，他知道，就算东西再好，有钱人也不一定会吃，他们更愿意选择那些有名气的食材。

陈振继续。

“但是，中华鲟有一点上是他们无法比拟的，那就是保健和药用价值。一般来讲，说什么食材保健，会让人觉得很虚幻，但中华鲟不会，中华鲟的保健效果非常明显。”

之前吃了中华鲟的主播们纷纷向陈振反馈，自己吃了中华鲟精神好多了，神经衰弱，失眠什么的都没有了。

就算是正常人，补虚益气的效果也非常明显。所以陈振在这方面很自信。

“至于药用，等一周时间，如果能成，中华鲟在药用方面就能打出一番名堂。”

陈振想了想。

“所以，我现在的想法是，先把中华鲟推出来，本地我选择由你们山水苑来，省里其它市，我打算找罗峰合作。”

“你的办法却是可行，只要你说的药用方面的价值能宣传出来，根本不愁卖，现在，越是有钱人越是注意自己的健康。”

李强东觉得靠谱。

“我预估了一下，中华鲟我们先以一千五百块一斤左右的价格出售比较合适，当然了，具体由你们来定价。我这面供货的价格是六百块一斤，加上销售利润的百分之三十。”

陈振给的价已经很低了，只比市场上其他的中华鲟高一点。但这次陈振要了百分之三十的销售利润作为提成，他很清楚，这海藻面包鱼只要名气起来，销售的价格绝对水涨船高。

李强东合计了一下。

“价格方面没什么问题，这个项目也是到长垣谈吗。”

陈振摇了摇头。

“运输交给长垣，中华鲟的项目我亲自谈。”

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