第660章 帝国的雏形……(1 / 2)

大国名厨 烟斗老哥 1773 字 2022-12-10

其实乔智挺羡慕史家城对待生活的态度。

人能按照自己的想法而活,原本就是个奢侈的事情。

他能为拍摄优美的风景,跋涉千山玩水,也能为喜爱的女人,守住二十多年秘密。

史家城或许称不上优秀,但他的人生绝对精彩。

让乔智佩服的是史家城对待人或者事的态度。

他不像现在很多人将事情朝复杂的地方去思考,而是习惯性将事情变得简单。

比如紫仙界项目,他从传销团伙口中听到这个概念,觉得很有市场潜力,自然而然地信了,而且按照自己的方法付诸于行动。

尽管在短期内依然看不到前景,但史家城的纯粹让未来变得没那么复杂。

乔智反思,是否让乔帮主变得更加纯粹一点,而不是为了扩张和利益。

目前来说,乔帮主的发展每一步都是出于商业考虑,选址、定价、储备人才,都是为了能在最短的时间内,在全国主要城市的高校完成覆盖。

乔智冷静下来会反思,如果乔帮主真的覆盖到了全国乃至全球众多的高校食堂,那么接下来一步,又该如何发展?

一个没有精神追求的创业者,制造出来的企业注定是没有灵魂的。

乔智在努力给乔帮主注入灵魂,于是乔帮主app孕育而生,接下来乔智要终点涉猎“食材供应渠道”。

燕京烹饪圈对乔帮主的排斥,表面来看是阻碍,但仔细想想,也是一个好事,反对的声音让自己更加清醒,意识到自己哪里有不足。

乔智坚定信念,乔帮主的食堂在全国只开设三十家,在境外布局时,每个国家不超过两家,如此一来,可以保证食堂的稀缺程度,以免变成像快捷餐饮那种烂大街的中低端餐饮企业。

至于白领食堂,乔智也不会开设太多,这是对学校食堂的补充,尽管现在很多企业在后台发出申请,但乔智决定有学校食堂的城市,围绕商业中心,打造三到四家白领食堂即可。

乔智的商业帝国的长期规划已经初步形成。

第一,以网红食堂为主、白领食堂为辅作为实体基础,在全球进行布局,以价格歧视、饥饿营销的营销策略,面向有经济实力的那部分顾客,提供高端餐饮服务。

第二,发展以乔帮主app为主要产品的线上餐饮区块链平台,为广大的烹饪行业从业者提供集食材供应、客源输出及资讯信息等全方位服务。

第三,搭建自有的食材供应基地,打造生产、制造、运输生态链,未来不仅能支撑自己的餐饮实体店,还可以对外进行输送食材。

乔智的笔记本电脑里,有一个很庞大的资料库,上面都是各种顶级食材的基础信息,比如原产地、捕捞或者养殖方法。简而言之,乔智未来要以收购、建造等方式,开辟属于自己的顶级牛肉、松露、鹅肝酱等高端食材基地。

第四,发展乔帮主品牌纵向发展策略,以周边为起步,进入智能厨卫、零食饮品等领域,打造更多的业态。也就是说,未来的乔帮主,不仅拥有食堂,还拥有其他衍生产品。

第五,智骄调查咨询公司虽然是胡展骄在全权负责,但在未来也是乔智重要的筹码之一。无论在哪个时代,商业情报永远是不可或缺的制胜法宝。乔智让胡展骄现在的业务更偏向于商业情报的采集、分析以及策略应对,短时间内还看不出竞争优势,等五年、十年沉淀之后,势必会崭露峥嵘。

如今一、二、四、五,都已经初露端倪,至于三,还在紧锣密鼓地筹划当中。

前期进入农产品期货市场的资本,并没有带来很惊人的收益,只是初步获利百分之五左右,也就是说投入两千多万,现在获利一百万左右,扣除中介费,落袋的钱,已经不至于让乔智太热血沸腾。

不过,通过农产品期货市场的动态研究,对供应渠道有了更深入的接触。

按照林萍提供的情报,有几家食材供应公司的经营现状不大好,适合抄底购买,那几家公司正在全球寻找国际买家。

乔智决定再观望一段时间,他是一个谨慎之人,做任何事情都要谋定后动,既然这些公司濒临破产,肯定遇到了难以解决的事情,自己要有把握接手后,处理好存在的问题,才能够当合格的接盘侠。

很多事情,都需要提前布局。

乔智给林萍拨通电话,“林经理,你发到我邮箱那几家食材供应公司的资料,我已经全部看过了,大部分都在讲公司的优点,比如那家挪威生鲜公司,供应的三文鱼在全球属于顶级食材,拥有这么强大竞争力的产品,为何会经营不利,是人员问题,还是财务问题,又或者是竞争对手的打击,我希望了解得更全面一些。”

林萍道:“不好意思,前期采集的信息不够详实,我会安排人继续调查清楚。”

乔智肯定林萍所做的成绩,“我对挪威这家公司很感兴趣,所以才会提出更多的要求,毕竟接受这家濒临破产的公司,必须要了解他的病灶。”

林萍能够理解,“如果一家企业能够盈利,绝对不会随意地出售,根据我的前期了解,似乎这家公司的法人出了问题,涉入了一个恶意伤人的案件,目前被逮捕入狱,而公司现在军心涣散,产品的销售渠道也因此隔断,合伙人才会趁机抛出变现,挽回损失。”