第20章 热爱的工作就是不同的人看待树菠萝味道(1 / 2)

负碌人生 大头荃 1223 字 2022-12-21

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林可问:“那是没啥戏了?”&lt;/p&gt;

江诚回答:“也而不一定啊!只是这个需求实在有点刁钻而已。货源怎么都会有的,你原来的合作伙伴应该也有是吧?不过一定不多。还有,糯米糍荔枝干很容易用大早或者黑叶制作的荔枝干来冒充。”&lt;/p&gt;

林可追问下去:“你说的是外表吧?”&lt;/p&gt;

江诚点点头,虽然他知道他在手机这一头对方看不见,但还是下意识的点了点头:“你说对了。尤其是烘干之后更是,都是棒子国的选美大赛选手----一模一样,几乎分不清楚。只有在剥开壳之后放进口里才知道了,一是口感,二是内核。”&lt;/p&gt;

林可在手机那头也是犯了踌躇:“如果要放进口里才知道的话,就真的挺难了。口感还有可能说因为荔枝本身的成熟度原因‘伪装’成糯米糍荔枝干,但是内核还真的就是难说了。”&lt;/p&gt;

江诚对林可的说法予以了肯定:“那是。内核太大,整粒荔枝干基本都能保持原粒不凹瘪,这就是多数是大核的槐枝、大早或黑叶制成荔枝干的原因,如果槐枝、大早、黑叶或者桂味是小核甚至焦核的,制成的荔枝干果体一定是凹瘪下去的。不过,糯米糍绝大多数都是小核甚至焦核的,但它却很是神奇,无论你怎么烘焙或者生晒,基本都是保持果体完整不凹瘪。哦,当然这也和烘焙的温度有一定关联。”&lt;/p&gt;

林可对江诚关于一粒荔枝干的了解都如此的深入表现出惊讶:“好啊江诚,一粒荔枝干你都有这么多见解,幸好华总是将你‘许配’给我,不然我的鸭梨真的山大了。”&lt;/p&gt;

江诚踢踢脚边的围墙:“谁叫我喜欢吃荔枝呢?这样吧!我们俩分头找找货源。如果你找到了,记得然给对方快递一些货版过来给我们。我也一样。不说了,我得出去整碗过桥米线填填肚子才行。”&lt;/p&gt;

林可问:“去了云南就一定要吃过桥米线吗?”语气中又有点貌似不屑,但是江诚听得出来,这属于嫉妒呢!&lt;/p&gt;

江诚“反击”了:“你在荔枝树下居然不吃荔枝却说要吃芒果,不是好像很怪的吗?或者去重庆不吃火锅吃海鲜?”&lt;/p&gt;