【1313】陪葬女种田记41(5000)(1 / 2)

今年的年夜饭是卫赢和崔翔兄弟俩准备的,柳儿负责洗涮,她则和三儿在旁边吃零嘴,美的不要不要的。

偶尔看谁做的不到位,动动嘴皮子就能尽善尽美。

今年肉多菜少,因为来看病的人少了,‘送’的菜自然也少了,不好变出来就不变了,反正有肉有白菜萝卜芹菜、豆腐和大葱,还有那么多腌制的菜,不算肥年,却也是山下人家比不了的。

他们六口人,除夕夜晚上准备了两个炖菜两个热菜六个凉菜,加起来就是十道菜,目的是够吃,不是为了初一吃剩菜,白荷最不迷信的就是什么年年有余吃剩菜,作为一个医生,这是很不健康的想法,与风俗习惯无关。

他们家最爱东北炖菜和河南烩菜这两种,为此她还特意买了两个小砂锅,做了两个能放桌子上的小炉子,下面放红炭,边吃边炖,可香啦,还能让菜热乎到底,不变凉。

热菜是川菜系,比如剁椒鱼头和酸菜鱼,凉菜则是家里有什么就做什么,比如皮冻、猪蹄、花生米、变蛋等。

炖菜里面一般放的就是猪肉、海带、油炸豆腐条、猪血、豆腐、粉条、白菜或者萝卜。

主食就是他们今天白天包的芹菜猪肉、白菜猪肉、萝卜韭菜猪肉三种馅料的饺子,每一样都下一点,意思意思是个味道就行,主要还是放在初一早上吃饺子,这是北方的一种习俗。

这里虽然算不上北方,有些南方的味道,因为这边一年两季都是种水稻的,也就旱地才会种点面粉,可她本身就是北方人,面食米饭她都爱,但在传统观念上,还是以北方为主。

而崔家和卫家本身就不太会做什么菜,自然而然的就由她来掌控全局,口味儿以她为主。

南方有吃年糕的习俗,白荷也炸了年糕条,用红糖稀或者黄豆粉加以调制,就成了一道凉菜甜点。

今年她还用糯米粉做了元宵,不同于南方的汤圆,她滚的是元宵,这个将作为初一以后的甜点来招待这几位南方人。

因为南北方存在个体差异,很多都是传统的风俗习惯,她也没有要阻止别人去过的意思,所以尽可能的满足每一个人的需求。

卫赢父子俩却表示无所谓,因为卫大娘是南方人,卫城却是北方人,所以他们吃哪一边的食物,都会觉得适应好吃,不挑食,好养活的很。

三儿被她彻底养成了北方胃口,兄妹俩就更务实了,现在他们经营的就是面摊,做的也是面点,又有什么资格去嫌弃面食的不好,所以全家上下很自然的就达成了一种共识,北方菜为主,南方菜为辅,没谁觉得这样会怪异。

这个年夜饭大家热热闹闹的忙活着,卫城闲来无事就去山下和老朋友聊聊天,等回到自己家吃年夜饭的时候,白荷还将去年酿制的葡萄酒捧出来了一坛。

“今年酿制的除了给卫叔过嘴瘾的那一坛,余下的我都藏起来陈酿了,而这一坛则是去年的,叔一会儿可得好好品品,两种有啥不一样。”

葡萄酒是老少皆宜的,尤其这种家酿,没有太多添加剂的,包括柳儿和她都可以浅酌一点点,至于三儿,可从来没考虑在内,任何酒,都不适合十岁以下的孩子尝试,哪怕是果酒。

卫叔年轻时候也爱喝酒,那个时候有媳妇管着,可不经常喝的到,卫大娘走了之后,没人管了,他反而提不起兴趣了,也就从去年喝上她酿制的葡萄酒后,才觉得原来酒还能这样喝,那种微微发甜又不上头的果子酒,就成了他每日必抿一口的佳酿。

开饭后,卫赢突然很郑重的站起身,从旁边端出来一个看起来价值不菲的红木小箱子,然后直接抱着递给了旁边的白荷:“小荷,这是给你的。”

白荷抱着三儿疑惑的朝他看过去:“这是……?”

翔子见状,赶紧把三儿抱走了,雨生因为离开白荷的怀抱,还很不乐意,瘪着嘴要哭的时候,柳儿赶紧捏了一个肉丸子递给他,小家伙一有了吃的,立即就忘了去生事儿。

白荷打开红箱子一看,惊呆了:“这个是……?”

“这是我家这些年存下来的,还有之前给你买的首饰,本来是打算咱们成亲之后送给你的,但是现在我觉得可以送了,”

里面有银子、银裸子、两个玉镯、银票、首饰,还有个老式的银镯子,想来是他母亲生前戴过的。

这算得上是卫家的全部家当了,他在这样的场合里交给她,莫不是受了安小光找媳妇的刺激?

“你这是要催婚的意思?”白荷直言不讳的挑了下眉,卫赢也不扭捏,大大方方的承认了。

“是,我想和你成亲了,咱们明年就成亲好不好?之前你说你小,翻过年你就十八了,我觉得差不多了。”

他倒也是直接,那赤果果的眼神,分明是在暗示她,他等不了太久了。

想到前几天干娘对自己说的话,心里面虽然不以为然,可眼下的情况。

崔翔和崔柳儿都注意到白荷的眼神在他们兄妹三人身上停留片刻,赶紧说道。

“姐,你就答应卫大哥吧,我们保证不会给你惹麻烦的,以后我们会更努力的干活挣钱,咱们的日子也一定会越过越好的。”

卫赢点头附和,“是啊,如今咱们的生意已经步入正轨了,年前我看了几个农庄,都不是很满意,等开春了再去看看,赶在夏收之后拿到庄子,等有了庄子,咱们就不用住在山沟沟里了,你以后住在农庄,照样可以享受如今的生活。你不是喜欢山?那咱就买个带山的农庄,银子明年我们俩会再多赚点,争取达成所愿。”

不得不说,他这番话是说到她的心坎里了,她的确是想过要买个有山所有权的农庄,哪怕是个百米高的山坡地呢,将来也是可以种果树,养鸡养鸭的,她超级享受那种每天捡蛋的快乐,要不是如今地方小,施展不开,她早就大肆搞养殖了。

卫城清了清嗓子,也表示:“丫头,你放心,有我监督着呢,他要是对你不好,我第一个不愿意。”

柳儿生怕是三儿耽误她的婚事,着急的扯了扯白荷的衣裳:“姐,你看咱三儿都会走了,也不咋让抱了,还有我帮你带着,你真的可以考虑自己的终身大事了,以后我们俩会尽可能的少麻烦您的,真的,”

白荷无奈的摸了摸她的头:“傻丫头,你怎么会这么想,我不是因为你们才一直拖着你卫大哥的,”

“唉,也罢,行,那我就答应你,不过,婚期就定在你拿庄子送我当彩礼的时候,这不过分吧?当然,你也别紧张,想要带山的庄子可是不好买,也不会便宜,我呢,会出一份我的嫁妆,咱们全家一起努力,买个这样的好庄子,啥时候实现这个梦想了,我就嫁给你,如何?”

卫赢难掩心中的高兴:“此话当真?”

白荷挑眉:“如假包换。比真金还真。”

“好,这可是你说的!”

了却了一桩心事,还得到了具体的成婚日期,别说是他了,卫城还有崔家兄妹也跟着高兴了。

不过白荷却直接泼起了凉水:“这样的庄子价格不会便宜的,至少在千两银子以上,单靠你们卖面,那得挣到猴年马月去啊?”

卫赢如何不知这价格有多昂贵?

其实白荷说千两都算保守了,他也不是没打听过,这样的庄子,拥有山的所有权,一般两千两起步也不一定能抢到手。

“那我过罢年就去走镖。”走镖来钱快,风险也高,所挣也多,他有这一身本领在,还愁挣不到银子?

白荷抿了抿唇,不太赞同他这样拼命:“值得吗?”