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调回了翰林院，赵孟頫一心扑在修撰《世祖实录》上，也随时等着接受皇帝的惩罚，但新皇帝却一直没有找他，就连单独找他谈话也不曾有过；即便来翰林院视察，见了赵孟頫也是客客气气，这些举动，都让赵孟頫胆战心惊：“皇上呀，您可知这种等待灾祸的心情是多受煎熬啊！”

有一天上朝，有官员在朝堂上参奏赵孟頫，铁穆耳不仅没听，还毫不留情地指责了进谏的官员。从此，再没人敢说赵孟頫的坏话了。

过了一年，皇帝改任赵孟頫为汾州知府，但不必去往汾州上任，而在皇上身边留用了，命他用金字写《藏经》；完成后，又任命他为集贤直学士；后来，因江浙等处儒学的举荐，升任赵孟頫为泰州府尹，也是名义上的，不必真的离京去泰州。

【一】《自释》赵孟頫.诗

君子重道义，小人贵功名。

天爵元自尊，世纷何足荣。

乘除有至理，此重彼自轻。

青松与蔓草，物情当细评。

勿为蔓草蕃，愿作青松贞。

回京的这段时间里，赵孟頫不是待在翰林院，就是居在集贤院。

这两单位，是贤才隐滞的地方。成天无所事事的赵孟頫就与妻子秀起了恩爱，三年时间里又生了三个女儿，而且小九也在管道升的肚子里一天天成长。除了头三个是男儿，从老四开始全都是女孩，赵孟頫只给长女取了“由皙”的名字，剩下的就用数字代替了。

这年仲夏，皇帝铁穆耳请在京的官员带着夫人出外消夏。

御宴上，皇帝竟开起了赵孟頫的玩笑，“孟頫啊，朕【1】听说夫人有一道拿手的好菜…叫什么来着……”

参知政事张斯立替着说道：“爆炒腰花。”

“哦，对了，爆炒腰花。”皇帝笑道，“什么时间，请朕去你家里尝尝夫人的手艺？”

大臣们都笑。

孟頫也跟着“嘿嘿”笑，他放下了筷子，起身说道：“启奏圣上，拙妇确实做得一手好菜，这都是微臣的福气啊！”他又一拱手说，“臣，时刻恭迎皇上圣驾！”

“坐，坐。”皇帝又问，“夫人为何善‘炒腰花’？”

孟頫坐下道：“俗话说，吃什么补什么。拙妇善做皆因微臣爱吃。”

“哎呀呀，把那么骚气的大腰子做好吃了，可真不简单！”铁穆耳又逗起了管道升，“管夫人，你是怎么做到的？”

管道升站起来先施一礼，说道：“首先准备俩大腰子……”

“谁的大腰子？”皇帝赶紧插话，并示意管道升坐下，“只是闲聊，不必拘谨，坐下来说。”

“猪的。”管道升没敢坐下，接着说道，“再准备十多只荸荠，一些辅料，比方说，葱、姜、蒜，还有胡椒啊，花椒呀，哦，还有绵白糖……”

铁穆耳问：“要不要一坛‘酸醋’呀？！”

“要，不过，不需要一坛，一勺就够，猪的腰子，没那么多‘膻’性。”看到皇帝没有让她住嘴的意思，管道升只好接着介绍，“先把猪腰子洗净除去膜，平刀对半开，除去中间的筋，然后浸泡在清水里，加几粒花椒，泡两个时辰，便可尽除臊气；将泡好的腰子，在光面剞上十字花刀再横切宽半寸的腰花块；把荸荠切片，葱切鞭炮段，葱、蒜切米粒；旺火热锅倒入油待八成热时，倒入切好的腰花，爆油后倒入漏勺沥干油；锅留余油，回置旺火上，投入调好的卤汁，顺同一方向搅动一下，立即倒入泡油的猪腰，翻锅后淋上明油即可。”

管道升的语速是不紧不慢，声音又似泉水涓涓细流般美妙，让人听了，在这炎炎夏日里，有一股甘冽的感觉。

皇帝听得有些入迷，又问：“不对呀！御膳房也是按照你说的法子做的呀，为何朕不爱吃呢？”

管道升说：“不爱吃，说明身体里不需要这种东西，说明皇上的身体健康，不需要补……”

“是嘛！”皇帝一听愈加高兴，“那谁的身体需要补呢？”

管道升道：“伤心的补心，坏肝的补肝，到处放骚的，就得赶紧补腰子了……”

皇帝一听哈哈大笑，好像满酒席上他是唯一的正人君子。便教导说：“不过，管夫人呐，你也不要管得太严，男人么，难免风流些，你可不能动不动就炒孟頫的腰子啊！再说了，你俩不是‘神仙眷属’么，这样做，岂不伤了感情？”

管道升道：“心静自然凉，情深须臾冷。再好的感情，也需要片刻的冷漠，只有如此，才能长相守。”

御宴结束后，铁穆耳把赵孟頫留下，单独谈了很长时间。

【二】《自题画竹》管道升.诗

回到家里，赵孟頫见妻子又在作画，便不动声色地站在妻子身后欣赏。

见妻子画好了竹子，又在旁边题了一首诗，孟頫就顺着她的笔触随口念了起来：

“罢宴归来未夕阳，

锁衣犹带御炉香。

侍儿不用频挥扇，

修竹萧萧生嫩凉。”