第341章 妙不可言(1 / 2)

古争在收拾着第三道菜的食材,而无愁长老也已经美美的吃掉了一只‘碳烤绿羽雀’。

“真是太好吃了!”

无愁长老一边感慨,一边没出息的吸吮着手指,目光更是频频落在古争的那只‘碳烤绿羽雀’上。

古争白了无愁长老一眼,对他眼神中的渴望选择了忽视。

尽管古争得到绿羽雀已经有段时间了,可他自己也都还没吃过。不仅是绿羽雀,在蜀墟中得到的绝大多数食材,他也都还没有吃过!毕竟想要闲下来好好做顿吃的,这样的机会一直都很少,而从蜀墟中得到的食材种类又太多,一时半会想要都吃过,那也是不太可能的事情,除非是专门尝新鲜。

做第三道菜的食材已经准备好,古争净了净手,在无愁长老吞着口水的注视下,拿起‘碳烤绿羽雀’轻轻一咬。顿时,焦黄色的表皮发出奇异的声音,连带着里面一条嫩香的肉丝,也被古争扯下,吞入了口中。

“味道真是不错。”

一只‘碳烤绿羽雀’很快下肚,说实在的还真不够填牙缝。

望了一眼仍旧满脸渴求的无愁长老,古争无奈道:“别这样好不好,再怎么说你也是峨眉派的二长老,咱有点出息行不行?咱们两个一人一只,你也不比我少吃啊!”

“掌门,我是没少吃,可是没吃够啊!”无愁长老委屈道。

“行了,别一脸哀怨的样子了,等我什么时候真正要回到都市里去了,我会给你们好好的做一顿大餐!本来‘碳烤绿羽雀’没在这顿大餐里面有,但既然你是如此渴望,到时候还让你尝到这种滋味就是了。”古争笑了笑。

“谢谢掌门,掌门最好了!”

无愁长老忙不迭的道谢,脸上仍旧挂着没出息的笑。

‘碳烤绿羽雀’已经吃完,‘清蒸鲈鱼’也已经出锅,古争如今要做的第三道菜是道素菜,名字叫做‘素炒南瓜尖’。

南瓜尖这种东西,市面上不会多到任何超市都有,算得上是时令野菜,不管是素炒还是荤炒,味道都非常的不错。

南瓜尖事先已被古争撕去了毛皮,切成了段,锅中油热之后,下了蒜末和尖椒丝煸炒,随后又将南瓜尖倒入,翻炒放盐,引的一阵阵清香。

‘素炒南瓜尖’是古争四菜一汤中做的最快的一道菜,当这道菜出锅的时候,另外的一菜一汤也已经完成。

第四道菜是素材,名字叫做‘凉拌萝卜皮’,这道菜应该来说是古争最先着手去做的,毕竟是凉拌菜,古争在将萝卜皮处理好之后,就腌在那里了。

至于说最后一道‘蘑菇汤’,也早就已经煲上,如今也在香气四溢中出锅了。

“四菜一汤已经完成,你现在去通知他吧!”古争开口道。

“掌门,我还是有点不放心,觉得那老头不会好说话。并且,最后这两道菜,新鲜是够新鲜,可会不会有点档次太低,因此被他挑毛病呢?”无愁长老目露担忧。

“放心吧,他绝对不会故意挑毛病!”古争肯定道。

“掌门为何如此肯定?因为他之前说,他不会耍赖吗?”无愁长老问。

“不是!最初我跟你一样,觉得他应该不会好说话,很可能会有挑刺、耍赖的情况发生,但是做菜的时候我又一想,觉得他之所以让我做四菜一汤,其实是在给自己找台阶下。咱们打到他家里来了,按理说发生这样的事情,几乎上已经不可能善了了!但是他呢?他明知道我拿过中华美食大赛的冠军,还让我来做一道四菜一汤,这不是给自己找台阶,又是什么呢?”

经古争这么一说,无愁长老也是眼前一亮:“掌门分析的没错,应该就是这么回事,毕竟咱们峨眉也是名门大派,就算他们不知道咱们如今的深浅,可真要往死里得罪,还是要掂量掂量的。”

古争点了点头:“去吧,告诉他已经做好!”

无愁长老去通知了唐装老头,而唐装老头也安排了人将古争做的四菜一汤,端到了餐厅之中。

餐盘上面都有盖子,唐装老头一看只有四个盘子和一个瓦煲,眉头顿时皱了起来:“你没有蒸碗米饭吗?”

“没有,之前有向你确定过,你也说了只是四菜一汤。”

还没开始做的时候,古争的确有向唐装老头确定过,在那种情况下,都已经说的很细了,可唐装老头也没有补充需要米饭,古争自然懒得给他做上一碗。

“好吧,原来古掌门之前问我,就是大有深意啊!”唐装老头摇头道。

“门中还有不少事情等着我去处理,能在这里少停留一会,我就能多一点时间去做该做的事情。今天到你们赵府来,本来没有想着会起武力冲突,可事情到底还是发生了,不管是谁对谁错,既然咱们已经约定了用合格的四菜一汤来消除过节,那么就不要在其它事情上耽误时间了。”

古争本打算说话客气一些,可在开口之前,他看到那个被无愁长老飞刀刺中的年轻人,正以怨毒的目光看着他们,正好古争在跟他目光对视的时候,发现有异的唐装老头也回头看了一眼,同样也发现了那个年轻人的目光!但是,对此唐装老头什么也没说,古争的客气自然也就欠奉了。

并且,这件事情归根结底,古争觉得错在赵家人这边!如果一开始他们便说,乌沉古木已经做了棺材,古争直接便会放弃,根本也就不会再有下文。但是,自觉背景深厚的他们,偏偏不想说明白,态度也算是比较嚣张,这才有了后来的一切。

“哈哈。”唐装老头一笑:“古掌门说的没错,没必要在其它事情上耽误时间,既然是按照约定,那我就要来尝一尝你做的菜了。咱们之间究竟是结仇,还是化干戈为玉帛,全看你做的四菜一汤!每个人有每个人的习惯,于我而言,吃饭前我习惯先喝一碗汤。”

唐卓老头言毕,他身后的一个年轻人,立刻将瓦煲的盖子揭开,给他盛了一碗蘑菇汤。

“是一道素汤,味道闻起来还不错,只是里面这些蘑菇的颜色看起来有些不一样。”

唐装老头只是闻了闻气味,便已知道古争没有使用肉类食材来吊汤。

对于汤的色香,唐装老头的反应算是一般,可当他一汤匙连汤带蘑菇下肚之后,眼睛瞬间便睁大了:“不应该啊!素的蘑菇汤,我不是没喝过,为什么这汤的味道会这么鲜美?这不是加了什么调味料在里面,如果加了我一定能够尝出来,这就是由几种蘑菇混合出的鲜美滋味,只不过是更加的醇厚了!”唐装老头自说自话着,眼睛也望向了古争:“刚才我吃的那块香菇,古掌门是经过特别的烤制吧?”

“没错。”古争淡淡道。

今天做的这道‘蘑菇汤’,其实跟在蜀山厨房做的‘菌子汤’很相似,食材也都经过了别样的处理。只不过,‘蘑菇汤’中的食材,没有‘菌子汤’中的档次高,种类也没有那么多罢了。

“刚看到蘑菇汤的时候,觉得蘑菇的颜色看起来有些不一样,现在看来,这些蘑菇应该都被你用不同手法加工过的吧?”

“是的。”古争仍旧是淡淡一句。

“这样处理的手法很别致,但不是没人这样处理过,至少我就这么做过,可为什么口感和味道的差别就这么大呢?”唐装老头喃喃自语,随后将一碗蘑菇汤全都喝下。

“不违心的说,这是我喝过的,最好喝的蘑菇汤,这汤给了我惊艳的感觉!”

一碗蘑菇汤下肚,唐装老头示意身旁的人,又给他盛了一碗。其实,有句心里话他没有说出来,古争只凭这一碗‘蘑菇汤’,便已经征服了他的味觉!他相信,能做出这种蘑菇汤的人,另外的几道菜肯定也差不了,毕竟他本身就得过中华美食大赛的冠军。

“古掌门能不能告诉我,这么鲜美的汤,究竟是怎么做出来的吗?”唐装老头犹豫再三道。

“你也知道,我是一个修炼者,我对于食材的理解,并非跟普通人一样。如果你对于食材的理解,能够达到一定的层次,那么你也会知道,怎样才能让原本的平凡变为不平凡。”

其实这次的‘蘑菇汤’,口感上比蜀山厨房做的‘菌子汤’差不了多少。毕竟,那次做‘菌子汤’,古争没有施展任何仙术,可这一次的‘蘑菇汤’,单单是控木诀的使用,就能让蘑菇的味道更加鲜美。

听了古争的回答,唐装老头若有所思了会,然后示意身后的人揭开盘子上的盖子。

盘子是按照古争的要求摆放,所以唐装老头看到的第一道菜,正是‘碳烤绿羽雀’。

“咦,这是什么鸟?”

唐装老头发出了好奇的声音,绿羽雀头上有冠,他也就一眼看到了不同。

“怪不得你之前说,你有比鹌鹑更好的东西,原来指的是这个啊!它的名字叫什么?”唐装老头问。

“绿羽雀。”古争道。