第247章 食物的象征(1 / 2)

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“没有哪个国家和民族像我们这样,至今还记得三千年前的孔孟之道,还维持着民族的完整和纯粹。”

“再看西方的那些文明古国,早就已经不复存在,民族也已经不是那个民族,哪里还有什么文化传承。”

“再说回到食物上面,哪个国家的食物能有我们这么丰富多样,不说那些无法统计数量的菜式,就单说主食,米面粥饭包子油条饺子烧饼……光一个面条就有无数种出名的吃法。”

“我们常用的中药材香料就有几十种,甚至还有专门的药膳。”

“超市里各种酱油酱料豆酱菜酱肉酱……比起那些只有味增泡菜咖喱,吃什么都是芝士沙拉酱番茄酱的国家,我们的口福简直幸福的难以想象。”

“我们的美食已经横扫了全世界,如果不是饮食习惯的原因,那些汉堡炸鸡早就被人家丢进了垃圾桶。”

“今天我们煮的这一锅大乱炖,对西方人来说就是豪华大餐,他们甚至会拿笔把这些食材抄下来,当成祖传秘方传家之宝。”

……

小兔兔好奇的用饭勺搅了搅饭盒里的稀粥,喃喃道:“有这么夸张嘛?豪华大餐?还祖传秘方?”

“你以为呢?知道那些可怜的英国人在吃什么吗?”

“听说都是吃炸土豆炸鱼?据说还有一个叫做仰望星空的名菜,就是把小鱼插在面饼里烤,鱼头望天,看着就吓人。”

“哈哈,差不多就这样吧。”

于一山笑道:“如果不是近代文明的文化交流,我怀疑他们连仰望星空都吃不上。”

“他们对食物的理解,还仅仅停留在把食物做熟上面。”

“我们切菜还讲究个刀工和口感,他们切菜就是为了分割食物便于下锅炸熟。”

“你要去国外炒个土豆丝都能让他们惊为天人。”

小兔兔窃笑道:“我才没有兴趣去国外装逼呢,要不山爷你去国外露一手?”

于一山摇头道:“我也没有兴趣,为了迎合老外的口味和饮食习惯,把我们的菜式改的面目全非,简直是暴殄天物……老外还是乖乖的吃他们的汉堡披萨好了。”

小兔兔叹道:“真是不太理解外国人的脑子,烹饪本应该是件很简单的事,不说厨艺好不好,那些烹饪的方法很简单就能看明白啊,为什么他们处理食物的方法还是这么单调呢?”

于一山认真思考了一下,又道:“可能是智商的问题吧。”

“不是吧?难道外国人很蠢?”

“差不多就这意思。”

“可是,他们的科技不是很领先吗?”

于一山叹道:“这个东西解释起来就比较麻烦了,比如说米国,大量的人才都是外裔,本国公民的智商感人,连加减乘除的问题都解决不了。”

“他们连买东西都算不清找零——所以他们喜欢给小费,这样就不用算那些复杂玄妙的加减法了。”

“但是,米国的那些外裔,他们的祖国一样很落后……”

“外国人就是这么奇怪,他们的社会除了少量的精英,大部分都是愚民,而且这种愚蠢跟识字率没什么关系。”

“我们的民族也经历了扫盲,但在扫盲之前,我们的民众就不乏智慧了。”