她那时候虽然是做美食的主播，但也不是能到敞开肚皮可劲吃的地步。

即便是有钱，也没时间，她每天忙得连户口多少资金都算不清。

现在的她又足够的时间品尝这人间美味，当然要吃个够本。

木管家有些匪夷所思，他望了望正在忙乎的叶婉清，越发觉得她是个与众不同的姑娘，也难怪，他家主上，不在意她嫁过一次人，费尽心思也要把她娶进门。

叶婉清钓了两波螃蟹，就有些急不可耐的蒸螃蟹，做蟹黄面，于是乎，将捕捉螃蟹和取蟹的技巧交给胆大心细的家仆，她则跟木管家一起抬着竹篓回到厨房。

木管家一想到未来的女主人一个架子都没有，便替府上的下人们感到开心，但一想到叶婉清不一定能帮到北辰惊澜，他又有些担忧。

他是言家的老人，要想为言家翻案，只能仰仗北辰惊澜，他有些担心，叶婉清的存在，会阻碍到北辰惊澜的夺位计划。

可是，叶婉清这样玲珑剔透的人，他又不忍心伤害，也是不敢伤害，她现在可是北辰惊澜心尖上的女人，动她就是找死。

他还是先静观其变吧。

叶婉清帮螃蟹全部倒在了大缸里，然后让人倒进去一些浓度较高的黄酒。

以她吃蟹的经验，必须让螃蟹喝醉，让它们醉的不省人事，感觉不到被烈火蒸的疼痛感，它们才不会挣扎，这样既是一种食客素养，又能保证螃蟹的鲜香。

若是蟹腿因挣扎断了腿，这只螃蟹的味道就会大打折扣。

用黄酒浸泡，也可以起到杀菌作用，黄酒浸入肉里，也可以解一些螃蟹的寒气，不过，等待的过程有些慢，只要要等两个时辰。

“接下来我们还要做什么？”(记住全网小说更新最快的枣子读书：www.zhaozhi.us)