叶婉清说着，便拿起菜刀，很有节奏的将要切的青菜切好，又把青椒用滚刀的方式切好，装盘备用。

“厨房你要经常打扫，如果忙不过来，就让掌柜招工，做打下手的学徒，这些都不是省出来就能发财的。

你要保持身体的赶紧，保持卫生，慢慢的就会养出爱赶紧的好习惯。

你把你的营生当成生命一样热爱，你做的菜绝对不会差，你手艺在这，谁敢辞退你？”

“……”

独眼龙差不多能听懂叶婉清的意思，但这些都不是他最关心的。

他想了想，最终还是问出心里的疑惑，“你真不会跟我抢这营生？”

“我为什么要跟你抢？我又不打算长期住在这里，若不是掌柜主动提出给我打折，我根本不会理会这些事。

既然我遇到了，我自然要指出你们的弊端。

你们这里虽然是客栈，但也不能糊弄饭菜，只有口味好，才会客满，你是做厨子的，你应该知道，酒楼要比客栈赚钱。

客栈就算每天客满，最多收入个几两碎银子，而酒楼至少能接待两顿客人，一顿好几拨，一拨几桌，一桌平均大几钱的消费，一天下来，扣除食材原料，差不多能赚个七八两开外。

我刚刚去酒楼吃过饭，说实话，他们的菜做的就是比你们的好吃，差的不是一星半点，你们若是不正视自己，随便糊弄，不出半年，你们这客栈就要倒闭。”

叶婉清的话，独眼龙只能听懂一些，也不知道是叶婉清的样子严肃，还是她说话的语调铿锵有力，独眼龙就算听不懂，也觉得她说的极有道理。

不过，眼下，这些都不是最重要的，最重要的是，他已经被掌柜解雇了。

“你能说服掌柜重新聘用我吗？”(记住全网小说更新最快的枣子读书：www.zhaozhi.us)