而且，从这个刘大厨进包厢门的时候贺子敬就发现，这个人是一个脾气暴躁的人，必须想一招将这个家伙镇住。

真考虑间，眼睛的余光看到了旁边桌子上放着的半截胡萝卜，顿时眼睛一亮。

倒油开火！然后转身拿起身边案板上的半截胡萝卜，看到后厨的人一愣。

烧螃蟹这道菜用不到胡萝卜，可是这个年轻人要这东西干什么？难道是要要刻花？

饭店的菜一般都有花，是用做点缀用的，一般刻那朵花要三五分钟，而且是最简单的样式。

“看起来不像是刻花，而且现在还在烧油，要是一次刻不完，再次刻很容易留下破绽。”

“要不是刻花，这东西还能拿来干什么？”

一边的刘大厨看到贺子敬竟然摸那半截胡萝卜，顿时有些想发笑，作为一个国家二级厨师，刻花什么的再简单不过了，而且有些家伙嘴里面说起来头头是道，但是真的做起来就露馅了。

自己今天之所以邀请这个家伙来这里，一来是看到贺子敬年龄不大，竟然批评自己的菜做的不对，而且说起来头头是道，二来自己刚晋升了职称，想要稳定一下自己在本酒店的位置。

作为一个厨师，他可是清楚的知道自己脾气暴躁，酒店的高层对他有所不满，所以想要借一个机会抬高自己的身价。

而面前这个年轻人就是自己选中的踏脚石！

“真快！”

看到贺子敬随手拿起一把菜刀就朝着那半截胡萝卜上削去，后厨的人都有些失望，这么大的菜刀根本不可能雕刻出什么好的花子。

要知道，刻花子的刀是专业的雕刻刀，用这种刀雕刻出来的花简直就是一个笑话。

“我靠！老兄，我看到了什么？这不是真的吧？”

忽然，一个人惊叫了起来，因为他看到贺子敬左手拿着那半截胡萝卜，右手的菜刀上下翻飞，胡萝卜渣不断的掉落。

“卧槽！没想到竟然还有这种手艺，我他喵的这几年的手艺都白学了吗？”

此时，正阳大酒店的后厨已经沸腾了，本来他们以为这个年轻人是来找茬的，但是没想到这个家伙的本领竟然这么硬。

“天啊!刘大厨才是国家二级厨师，这个家伙的刀工这么好，要不是一级大厨，我情愿去吃屎！”

考校一个人的厨艺，一方面是刀工，另一方面就是做菜的时候是不是综合考虑的色香味。

此时的刘大厨早就已经惊呆了，自己现在已经四十岁了，最近拿到了国家二级厨师的职称，他感觉到非常自豪，没想到就这么一个年轻人，刀工竟然远远的超过自己了。

三分钟，半截胡萝卜变成了一个笑着的佛像，脸上的表情栩栩如生。

“刘大厨，要是您刻这佛像要多久能刻好？”

旁边一个和刘大厨关系比较好的厨师悄悄的问道。

“若是用专业的雕刻刀，细节处理的这么细，最少也要二十分钟吧！”

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