田小易把配方写了下来，详细的步骤，调味放多少都有写到，“方法是交给你了，剩下的你看着办。”

“大嫂，我对做饭一窍不通，你能不能教我几天，手把手教我。”

田小易不情愿的嗯了一声，“我是真的希望你能做好，这样大家都省事。”

可谓手把手教学，那可真是的手把手，有些调料何雪兰都不认识，记住名字就花费了半天时间。

“你说你每天读书，怎么记几个名字这么费劲呢？”

“这不一样，读书是陶冶情操，而这是为了生活，难免会分心。”

“不是每次遇到困难，都会有人帮你，你要是这么不上心，那我也没有教的必要了。”

她在很认真的教了，可何雪兰似乎感觉这一切与她没有关系，站在一旁，看起来是很认真的在听，可一问三不知，根本就是在玩她。

“大嫂，别生气，我对这方面，是有点迟钝，只有多教我几遍，我一定能学会。”

“你现在的态度，包括你刚才的动作，你满脸写着无所谓，我已经给你写好了，我还有事，你做就做，不做就别做了。”

何雪兰喊了好几遍，田小易都没有回头，她叹了一口气，洗猪蹄她就厌烦了，太复杂了，要洗好几遍，还有那个调料，名字又难记，又要记清楚放多少的量，太折磨人了，所以，她才一时走了神。

面对一盆的猪蹄，她无从下手，只能找刘氏过来帮忙。

刘氏不识字，只能靠何雪兰念出来，一步一步做，而且什么时候小火，什么时候大火，都要掌握好，口感才好。

经过一个多时辰的折腾，一锅香气四溢的猪蹄就做好了。

白戴天要赶着驴车去镇上卖，刘氏不放心，他现在这个样子，连盆都端不稳，更别提卖了，万一再被人不小心绊倒了，可就得不偿失了。

“娘，做都做好了，放在这里不行吧，我和相公出去卖，不用相公动手，相公只管赶车就行了。”

为了不浪费，只能如此了，“雪兰，可要好好做生意，千万不能动气，以和为贵。”

“娘，我知道了。”

第一天尝试，效果出奇的好，主要是价格实惠，大家一般都能买得起，而且还有一部分人，是为了尝鲜。

当即，何雪兰就买了一支珠钗回来，爱不释手，她的快乐回来了。

刘氏看她花钱大手大脚，忍不住说道：“老二家的，这还没开始回本，你就买珠钗了，再多的银子，也不够你花呀！”

“娘，打扮的漂亮一点，才会有人看你，过来买猪蹄呀，看见你都倒胃口了，还买什么啊！”

“胡说八道。”(记住全网小说更新最快的枣子读书：www.zhaozhi.us)