奶茶旗舰店(1 / 2)

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旗舰店要开业自然需要人手,悄然第一个想到的就是谢果儿,她想让谢果儿当店长,但是对方死活不愿意。

谢果儿说她可以当店员但是店长一职她无法胜任,悄然劝说了半天嘴皮子都磨破了也说不动对方。最后没办法她改走起了迂回路线,去找高明明商量办法。

高明明听完悄然来意后也觉得谢果儿应该去历练一下。然后也不知道这小子用了什么办法,谢果儿居然就同意去旗舰店当店长了。

悄然心里有些吃味,她劝了半天谢果儿都不为所动,结果高明明一劝对方就同意了,真是见色忘义。

谢果儿虽然同意当店长,但是心里还是虚得很,生怕自己做不好辜负了悄然的重托。悄然为了减轻她的心理压力准备给她配一个副店长,但是想来想去也没有合适的人选。结果王鑫毛遂自荐推荐了自己的女朋友,徐欣慧。

这个徐欣慧她见过一次面,当时李德清约她看电影,她在电影散场后刚好遇见了王鑫和徐欣慧,当时王鑫调侃她和李德清是一对,还是这个徐欣慧打了圆场。

虽然只粗粗见过一次面,但悄然对徐欣慧的印象还不错,这人长得漂亮不说情商也很高,如果她能当副店长,那谢果儿肩上的担子会小很多。

悄然让王鑫把女朋友带出来她要亲自面试,王鑫二话不说当天下午就把人给领来了。

徐欣慧梳着高马尾穿着一身皮夹克,一看模样就是一个干练直爽的姑娘。

悄然问:“听王鑫说你想来我们店应聘副店长。”

“是的。”

“可你好像是塑料厂的正式员工,怎么会想到我们这种私营店来工作呢?”

徐欣慧认真回答道:“因为我不想过那种一眼就能望到头的生活。我爸妈就是塑料厂的工人,不仅是他们,我舅和我大姨也是塑料厂的工人,他们自然希望我也进塑料厂,但是我不喜欢。我还年轻,我还想出去闯闯。”

“那你有没有想过如果我们店倒闭了你就是失业人员了,但是你在塑料厂当工人可是有编制的,生老病死都由国家包了,生活安安稳稳衣食无忧。”

徐欣慧不屑地道:“这世界上哪有一定的事,谁说国企就不可能倒闭,就拿塑料厂来说,里面一堆上班打毛衣整天混吃混喝的工人,这种厂子一点竞争力都没有迟早垮掉。与其到时候全家一起失业,还不如现在就出来找工作。”

悄然有些吃惊,这时候全国的下岗潮还没到来,绝大多数人想着的还是进国企吃铁饭碗。能像徐欣慧这么有远见的人实在是太少了。

徐欣慧接着道:“而且我常听王鑫说起你,说你当初在嶸园就凭一把剪刀和几张红纸都能赚的盆满钵满,现在还在亚华商城开了奶茶店,像你这么有能力的人怎么可能让自己的店倒闭呢。”

悄然不好意思地笑了笑,“我也没那么厉害。对了,你对薪酬有什么想法吗?”

悄然问到了最实际的部分,徐欣慧有点紧张又有点兴奋地道:“我也不知道外面的行情,但是听王鑫说你从来不会亏待替你干活的人,所以你看着给吧。”

悄然斟酌了一下道:“这样吧,我给店长的工资是一个月两百,如果你来当副店长就拿一百五吧。除了工资,每个月根据店里的销售成绩还有一笔提成,你觉得怎么样?”

徐欣慧用力地点点头,她之前的工资也不过就是四十多块钱,现在一下子提高了快四倍而且还有提成拿,她还有什么不愿意的。

“那好吧,等你办完塑料厂那边的辞职手续就可以正式入职了。”

店长的人选搞定了,接着就要找店员了。悄然依旧在省城日报上打广告招聘奶茶店的店员,为了吸引应聘者她直接在报纸上写明月收入八十还有提成可拿。

本来她还担心没什么人来报名,毕竟像徐欣慧这样有远见又有冲劲的人不多,但是没想到陆陆续续来面试的人竟有两百多个。

应聘的人多悄然的选择余地也大些,她认真看了每个人的简历筛选出五十个候选者然后再一一面试,最后选出两男两女四名店员。

除了店员以外,悄然还花重金从一家西餐厅挖角了一名会做面包的大师傅,以及他的一个徒弟。

现在万事俱备只欠东风。

元旦,亚华开业的第一天省城大大小小的官员来了几十名,还有一大堆的记者争相报道,场面盛况空前。

悄然的奶茶旗舰店就在亚华商城一层的路口处一进门就能看见,是整个商城人流量最大的位置。不愧是倪晟选的店面,位置就是好。

开业第一天,悄然的朋友都送来了花篮,其中有一个还是导演冯宪霖送的,悄然把它放在最显眼的位置以便招揽人气。

促销活动是必不可少的,全场奶茶买一送一,面包饼干一律六折优惠。悄然仿效后世的咖啡店,在店门外的大街上也摆了许多带遮阳伞的茶座,顾客在店里买了饮料和面包后可以直接坐在外边一边看街景一边吃东西。

店里也是半敞开式的,大家可以透过玻璃窗户看见里头正在做面包的大师傅。这种布局很新颖,许多本来没打算进店买东西的人也被吸引过来看热闹,然后顺带买点东西。

悄然忙着在店里招呼客人,忽然肩膀被人拍了一下,她回头一看原来是厉湘。

“吓我一跳啊你,没看见我这正忙着呢,捣什么乱啊。”悄然嗔怪道。

厉湘指了指身后,得意地道:“看我把谁给你带来了。”

悄然朝她身后看去,惊喜地道:“冯导你怎么亲自来了。”

冯宪霖依旧穿着很随意的衣服,一副刚从工地上搬完砖的模样,笑着道:“你不是让我在电影里加一个场景吗,我今天是特意来踩点的。”

“我当初只是让厉湘顺带向您提了提,没想到您真的会来,您觉得我这里还行吗?”

冯宪霖朝四周看了看,点头称赞:“非常不错,我在北京都没见过这样的的店,很有美国星巴克的感觉。”