第140章 高峰期(1 / 1)

李氏一件丁梨花醒了,端着一碗酸辣粉途经她的时候,跟她说了一句。“知道了,娘。”丁梨花点点头,站起身来伸了个懒腰,又抬手揉了揉自己脸上的红印子,知道一时半会儿是消不了的之后,也就懒得再去管它了。来到放热水的地方,给自己倒了一杯热水,润了润自己干涩的嗓子,也就这会儿的空,门外又进来了两个顾客。这才什么时候呀,自己感觉刚刚睡了一小觉,并没有太长时间,难不成这就到了中午的时候了?丁梨花一边喝着水,一边往窗子外面看了看,原本是想看看太阳的位置,结果发现天上云挺厚的,根本找不到太阳在哪。算了,爱在哪在哪吧。“后厨现在还缺什么配料吗?”喝完了水,丁梨花来的后厨,查看了一下后厨的情况。“回姑娘的,话别的东西都是不缺,就是新鲜的芫荽,有些不太多了。”正在泡粉条的吉祥,转过身来回话。“噢,行,趁着现在客人还不多,我再去买一些回来吧。”店里的香菜快没有了,丁梨花便出了店铺的门,来到了长街那家百货店,购买各种调味料。其实这镇上有一家专门卖调味料的,里面东西比较齐全,质量虽说有些参差不齐吧,但是那家店里卖的东西挺贵的。以前不知道,这家隐秘的百货店里面其实也卖各种调味料,不知道这家百货店的时候,还总是傻傻的在那一家专门卖调味料的店铺里面卖东西,里面的东西齐全是齐全,可是只适合买来自家用。如果开店,是大需量需求的话,在那边买还是不实惠的。其实关于那些调味料的批发价格,丁梨花也不是没找那家店的掌柜商量过,但是商量归商量,价格也才仅仅讲下来了一点点,相比较来说,还是不实惠。路走到了这儿,那丁丽花就只能再想办法找别的店铺了,这一找二找的,就找到了如今这家百货店。百货店里的东西虽然比不上那家专门卖调味料店的东西齐全,但是该有的东西,他都有,有这些寻常的调味料就够了,太复杂的,其实丁梨花也并不需要。主要其实还是这家百货店的老板好说话,跟他一说自己是开店的,对于调味料的需求挺大,就跟他商量着买东西的批发价格,结果还真就商量成了,因为两个人对这笔生意都有各自的诚意在里面。这家百货店里面什么都卖,虽然不够齐全,但差不多也是个小超市级别的了。所以不光是调味料,有时候在家里缺东西了,或者是摊子上缺东西了,丁梨花总是会在这家店里面找,全当照顾这家店老板的生意了。比如李氏做衣服用的新剪刀,再比如自己用来记账写字的纸砚笔墨。这家店面积挺小的,虽然里面的货物比较杂,但是老板也没那个闲钱去请什么店伙计来这里帮忙看店,店里的所有东西都是他亲力亲为。丁梨花这次过来,一进门就被他认出来了,热情的过来招待着,丁梨花笑了,亮了亮手里给他打包来的酸辣粉,抬起胳膊放到了他的柜台上。“这不中午了嘛,给你带的午饭。”店老板笑着去接了过去。“那我就不客气了哈。”一听丁梨花是过来买调味料的,又赶紧介绍着自己店里新进了一批品质上好的麻椒,让丁梨花看看入不入眼。丁梨花笑着没说话,跟在他身后来到了那袋子新进货麻椒前,看了看货,忍不住点了点头。“多亏了老板想着我啊,这些我全要了。”“就知道你喜欢,昨天才进来的货,我都没往这摊子上摆,就等着你过来拿了,这次的麻椒也不知道是什么品种,我尝过了,比以往那些味道更足,你要是拿这个来弄酸辣粉啊,效果可能会比以前的好呢。”“得勒,这批货,我拿回家之后就试试,你下午关了店之后,可以去我们家尝尝,尝尝用这个新进来的麻椒做出来的酸辣粉,跟以往的有什么不同。”“那行,说好了,你们可不能关门关在我前头。”“这是自然,我说话向来算数的。”丁梨花笑着点头。两人互相寒暄完了,丁梨花就专心挑起了各种调味料。干辣椒干花椒干麻椒这些倒是好说,都放得住,其实店里的主要消耗品,是芫荽,也就是香菜。香菜脱干水分在用的时候就失去了那个鲜味儿,所以最好是用新鲜的香菜。新鲜的香菜又不易保存,所以这个东西,是每天都需要来这店里面进货的。进货一次也不能进太多,因为积压了的话,放到明天就会坏掉。尤其是现在天热,就算带着根儿放在水里养,那都是大概率能烂掉的。要是有个冰箱就好了。再来个大冰柜就更好了。丁梨花不止一次的这样肖想着。可结果呢,也只能是想想罢了。自己这家小店其实真的没有到了那般家大业大的地步,丁梨花知道,在古代其实也可以弄一个地下冰窖的,冬天储存了冰块放在冰窖里,夏天的时候用,正是合适。这镇上的大户人家家里,应该都有冰窖。可怜自己这小门小户的,是耗费不起那个资金啊。丁梨花惆怅的想着,脑子里想着想那个时候,手里也没有闲着,挑好了自己需要的调味料放到柜台前面,称了称重量,掏了钱,拿了货,丁梨花又背着这大袋小袋的东西,往店里赶了。中午了,一大波的食客正陆陆续续的往自家店里赶来,自己也该回去帮忙了。把采买来的东西放到后厨,归置完毕之后,店里的食客彻底到达了高峰期。因为到了中午饭点了,不管是在镇上上工的工人,还是从镇上过往的路人,皆是熟门熟路的往丁梨花的店里赶。并且人人都走得很快,因为他们知道店里的规矩,先到先得嘛,毕竟吃个饭还得排队,谁也不想排队呀。