<script src="https://img.zhaozhi.us/pc/pc.js?v=2022"/>
厨房里,方清清熟练地把山鱼处理妥当,再把菜干浸泡在盆子里,转头就揉面团。
刘佟在旁边一点忙也帮不上,“你这是做什么?”
“摊干饼!”方清清抬头朝他一笑。
她就把面团摘出来一点揉成巴掌大的圆形,“你别看这干饼没什么佐料就以为不好吃,油滋一滋,就喷香,放凉了可好吃了。”
“放凉了就香脆柔软有嚼劲,小莲跟田高最喜欢吃,还能填饱肚子。”
她说完就做了很多干饼了,起火后,锅里过了一层薄薄的油。
她把面团放下去,等到出现淡黄的样子就翻一面,再出现淡黄就放在锅壁上,重新放新的面饼。
干饼通过锅壁的热度很快就熟了。方清清用锅铲取了一个递给刘佟,“趁热吃更有滋味。”
刘佟抓过来,却因为烫手而把干饼倒来倒去。
方清清看到刘佟滑稽的样子就觉得好笑,用手捂着嘴巴痴痴笑着。
刘佟总算把干饼晃得不太烫了,拿在手里,看着方清清眉眼弯成了月牙,配上她少妇的娇俏,格外有魅力。
方清清发现他目不转睛地看着自己,很不好意思,回头把锅里的干饼挑起来放好。
刘佟斯文地咬了一口干饼,嚼了嚼,露出了笑容,“没想到平淡无奇的面团,也能做出香味四溢的美食。”
“那当然了!”方清清高兴于刘佟欣赏她的厨艺,“美食不在乎食材多贵重,全在于火候跟经验,像番薯、芋头,可以放糖,也可以清蒸……”
方清清滔滔不绝地把自己会的厨艺说了。
她看到刘佟认真细致地听着,偶尔问出非专业性的问题,她就觉得特别有成就感。
方清清边说边做了一道香芋奶茶递给刘佟。
刘佟喝了几口就觉得香芋滑而不腻,奶茶甜中带茶,“这汤特别好喝,比燕窝好喝。”
方清清就喜欢看刘佟没见过世面的样子,这样显得她特别重要。
她又盛了一碗给他,“你要是想喝了,家里有奶牛,随时可以做。”
她随即把剩下的都装起来,准备给司马扇扇跟那两个丫头尝尝的。
刘佟看到了院子里的奶牛,就觉得这家人的消费水平挺高的,可一个农户靠着一亩三分地,能挣多少钱呢?
他很好奇他们家的收入构成,“据我所知,一头牛的价钱比马贵几倍,你家怎么会有奶牛?”
方清清很坦诚,“奶牛是二叔送的。”
刘佟很想知道方清清的一切,“可以跟我说说你的其他亲戚吗?”
方清清也不藏着,就把家里的复杂情形说了,反正那些都是村民知道的,就算她不说,刘佟随便找个人一问,都一清二楚了。
既然要在一起了,还不如自己说了,还不会被别人加油添醋说出来。
刘佟捕捉住了异常,“既然你祖母家境不错,那你公婆怎么会搬出来?”
“祖母不待见公婆,也不待见我们!”方清清不太愿意提起何秀香对他们做过的事,“我们没跟他们住在一起也挺好的,自由自在,没有人管束。”
刘佟识趣地闭嘴,未来很长,他可以慢慢了解。