如果再控制好价格的话,那不妥妥的就是一门火爆的生意。</p>
而且炸出来的东西虽然费油,但是它香啊!</p>
尤其是炸薯条,炸鸡腿什么的,到时候往油锅里面一放,刺啦刺啦的冒着香气,瞬间香飘十里。</p>
能把过路的那些小孩儿,给馋的口水往下流。</p>
到时候小孩儿口水一流,就眼巴巴地盯着摊子不走了。</p>
家里面稍微有点儿钱的,说不定都会掏出荷包来,给小孩儿买点儿尝尝鲜。</p>
如果觉得炸鸡腿儿太贵,买不起的话,那可以买炸油条啊。</p>
反正油条的成本价很低,不过是发面而已,也要不了几个钱。</p>
不过在此之前,霍舒耘还得先跟胡寡妇解释一下,到底什么是炸油条跟炸薯条。</p>
“就是先发面,等面发好以后。再把面搓成一条一条的。</p>
两条面一缠。往油锅里面一放,立刻就被油炸的蓬松起来……”</p>
让霍舒耘口述经过,有点儿为难人。</p>
毕竟霍舒耘只会做,不会形容它。</p>
说的再详细,胡寡妇脑子里面没有这个东西的概念,她就想象不出来。</p>
或者想象出来了,也没有办法想的那么细致。</p>
霍舒耘见时间还早,今天也没什么事儿,索性就直接现场给胡寡妇演示一下算了。</p>
“婶子,你现在没什么事儿吧?你要是没什么事儿的话,你就留在我屋里,看我怎么炸油条跟炸薯条。”</p>
“啊,不用,不用!”这让胡寡妇一时之间有些不好意思。</p>
她不过是随口问一句罢了,哪里能让霍舒耘因为回答她的问题,还特地耗费猪油呢?</p>
现在油跟白面多金贵呀。不能随便浪费。</p>
“没事儿,这也算不上浪费,炸出来的东西我们家里人可以吃。</p>
而且那个油,也不是说炸过一遍之后就不能用了。</p>
自己家里面吃的话,只要不是复炸很多次都是能够继续用的。”</p>
霍舒耘摆摆手,不太在意地说道。</p>
她就是个雷厉风行的样子,想干什么事儿的话,一定要去做。</p>
不然心里总觉得有个疙瘩梗在那里,让人不舒服。</p>
霍舒耘说干就干,再跟胡寡妇说完以后,立刻就从罐子里面舀出几碗面,开始发面,准备做炸油条的第一步。</p>
等面在那儿发酵的时候,霍舒耘又从厨房里面,拿出几个土豆,分别切成不同的形状。</p>
有几个是切成薯条,另外几个是做成薯塔。</p>
其实跟炸油条比起来,炸薯条才是最一本万利,够容易吸引小孩儿的生意。</p>
因为薯条炸出来的那个味儿,是真的香。</p>
就算是以后煤气,薯条跟油都已经十分普及了。</p>
基本上家家户户,都能自己在家里面炸薯条。</p>
但是那些卖炸薯条、和狼牙土豆的人的生意,依旧好的不能行。</p>
他们这种商户,既然能够生存下去,就说明还是有很大的生意空间,和很大的赚头的。</p>
在现代都能如此,现在换成古代,那就更有赚头了。</p>
毕竟不是每家每户。都舍得倒这么多油,给小孩儿炸薯条的。”</p>(记住全网小说更新最快的枣子读书网址:www.zhaozhi.us)