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纪绪很少吃肉，他把涮好的肉都给了暮羽。也不知，他是不舍得吃，还是因为东坡先生的那句名言“人间有味是清欢”。
其实，都不是，纪绪是在践行中华文明的一种餐桌文化——敬老爱幼。
纪绪的父亲常年在外不回家，教育子女的重任就落在母亲的身上。来京城之前，母亲告诉他说：“一个人能不能与之交往，从他踏入酒桌的第一步，就知道了；一个人有多大的情怀，从他落座的第一句话，便明白了。”
最失败的教育，莫过于父母在吃饭的时候说教孩子；但真正的教养，却又在饭桌上。一个人餐桌上的行为，就是他素养的底色！
父母在饭桌上的闲聊，其实是对孩子最好的素质教育。
虽然是简简单单的一顿饭：父母在品味人生，孩子在品味父母。一顿饭的功夫，体现的却是一双父母的软实力。
同样之理，纪绪把这种餐桌文化用在教育自己学生的身上。
【一】《原道》韩愈.散文
韩愈云：
“孔子之作《春秋》也，
诸侯用夷礼则夷之，
夷而进于中国则中国之。”
杰克逊问：“先生，难道有智慧或聪明的人就能领导世界？”
纪绪说：“不是，主要是这两个族群都注重文化，蓝帽回回即便是在流亡的时候，也没有放弃对文化的渴求。”
杰克逊又问：“先生认为，世界会大同么？”
纪绪道：“当然会！如果世界不统一，人类便会走向灭亡。”
杰克逊好奇心起，问道：“若真有那么一天，世界大同了，先生希望谁来领导这个世界？”
“这我不知道，”纪绪笑了笑，“不过，蓝帽回回性格比较刚硬，管理世界一定会很严格；而我们汉人，性格比较柔和——对于事情，总是差不多就行了。”
杰克逊寻思了半天，说道：“我觉得吧，还是汉人来领导这个世界，比较好！”
纪绪进一步解释道：“不过，我们的‘差不多’可不是随意，它体现了我们文化的包容。”
“包容。”杰克逊重复了一遍。
纪绪说：“汉文化的起源，是多元的区域文化融合的结果，其本身，就体现了包容性。
秦汉时期，‘天下同归而殊途，一致而百虑’，这种文化的包容特性就愈加彰显。从先秦时起，汉文化虽然强调‘华夷之辨’，但华夷界限，从来都是重文化而轻血统。
当代百科全书式的通儒许衡先生，曾经说过：‘入夷则夷，入夏则夏。’
其核心的意思是，无论你是白色目人，还是黑色目人，只要踏上了华夏这片土地，延用华夏文明，你，就是华夏之子。
友乾也在一旁帮腔说：“就像你杰克逊，虽然长的是黄头发，样子有些难看……”
“谁难看了？”杰克逊不悦道。
“你别急呀~”友乾接着说，“我的意思是，外貌形态并不重要，重要的是你选择的做法，你内心的感受。”
“对！”纪绪道，“这种重文化、轻种族的观点，对后世将影响甚大。因为，它为各族群间的融合，以及吸收外来文化，提供了良好的社会心理素质。
汉代开通的丝绸之路，魏晋南北朝隋唐时期，胡汉文化的融合，以及佛教的汉化，都是汉文化包容性的生动体现。
就像我这个南方的汉人，却有着与北方蒙古人【1】同样的复趾，这就说明我们汉人族群是由南北两大起源不同的集群构成的；这也进一步表明，汉民族不是建立在血缘基础之上的，而是以文化认同为基础的民族……像我们这样一个民族，比起你们西方来讲，感觉如何？”
杰克逊说：“这哪能比，简直一个天上，一个地下。”
纪绪道：“重文化轻血统，同样是中华民族具有旺盛生命力的源泉。”
“这蓝帽回回，会不会用他们的思想影响你们？”杰克逊说，“反正我们大秦地界上的各个国家，早已把基督教定为国教了。”
“蓝帽回回也想用他们的思想来影响东方世界。”纪绪说，“唐朝时期，一位聂斯脱利派的传教士阿罗本[alopen]从波斯来到长安传教，聂斯脱利派属于一个被基督正统派视为异端的教派。但在中国，它受到了唐太宗的高度礼遇，并由朝廷出钱在长安给他建了一所寺院，称‘波斯寺’，后改称‘大秦寺’。
当时有人称这些蓝帽回回为‘术忽’，也就是瞎忽悠，因为他们总想改变我们汉人的思想。我们汉人的思想，岂是那么容易就改变的？自古以来，炎黄子孙崇拜是盘古女娲等诸神，在百姓的心目中早已根深蒂固，特别是儒家思想的影响更是那些传教士难以撼动的。
自唐宋以来，有30多万的蓝帽回回来到华夏大地。除了一丝都未改变汉人的思想外，他们却销声匿迹了。”
杰克逊惊奇地问:“让你们给杀了？”
纪绪道：“你这人，兽性不改！灭绝种族的事，只有你们西方人才干得出来，我们汉人，从来不做这种缺德之事。”
“那，那么多的蓝帽回回都哪去了？”
“都被汉文化同化掉了呀！”
“噢~”杰克逊频频点头，“看来，用不了几年，我也就变成汉人了。”
纪绪笑道：“你说的是汉语，用的是汉字，又想找一汉人做媳妇……其实，你现在就是一个汉人了。”
“是么！”杰克逊异常高兴。
【二】《报任安书》司马迁.书信
究天人之际，
通古今之变，
成一家之言。
纪绪说：“汉文化得以一脉相承，传之久远，还得益于作为文化重要载体的汉字。汉字是世界上唯一从古到今不断发展，一直使用并富有强大生命力的文字。”
杰克逊感叹道：“就是太难学，一个字，有那么多的意思。”
纪绪笑说：“这正是汉字的奥妙之处。”